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蜜枣怎么做好吃?一般如何选蜜枣?(3)

2021-04-06 16:35:15 来源:优益爱女性 责任编辑:chengexian

 蜜枣怎么做好吃?一般如何选蜜枣?

  工具:高温耐烤布,烤箱

  1 所有材料准备好。

  2 葡萄干用水泡软,洗净。

  3 蜜枣切成条或小粒。

  4 黄油切小块,在室温下软化。

  5 先把泡打粉放入低筋面粉中拌匀。

  6 再放入软化的黄油,用手把面粉和黄油搓匀。

  7 加入白糖、盐拌匀。

  8 分次放入牛奶拌匀,不要过度揉搓,用叠压法和成团即可。

  9 放入蜜枣和葡萄干。

  10 轻轻拌匀。

  11 将面团放到撒一层薄面粉的案板上,擀成2厘米厚的面片。

  12 切成三角形块。

  13 把切好的面块放到铺好烤布的烤盘上,表面刷一层牛奶。

  14 放入烤箱,180 ℃ 烤15~20分钟,至表面上色即可。

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